| Йогурт |
|
Отличная основа для смузи и мороженного, для соусов, маринадов и супов; добавка к выпечки и кондитерских изделий. |
молоко цельное, концентрированный молочный белок, с использованием заквасочных микроорганизмов: термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки. Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 1*10 7 КОЕ в 1 грамме продукта. |
| Сметана 20 % |
|
Однородной гладкой текстуры, легуий кремово-сливочный оттенок, приятный молочный аромат |
Сливки нормализованные с использованием заквасочных микроорганизмов: лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. |
| Сметана 15 % |
|
Рекомендуем для соусной группы, и как самостоятельная добавка к блюду. |
Сливки нормализованные с использованием заквасочных микроорганизмов: лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. |
| Творог рассыпчатый 9 % |
|
Добавка к основным блюдам и фруктовым десертам; подходит для блинных начинок, кондитерских изделий. Рекомендуем для сырников и эклеров |
Изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. |
| Творог 5 % |
|
Добавка к основным блюдам и фруктовым десертам; подходит для блинных начинок. |
Изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. |
| Ряженка |
|
Карамельная сладость и кремовый цвет |
Молоко цельное с использованием заквасочных микроорганизмов: термофильных молочнокислых стрептококков |
| Кефир |
|
Слегка газированный, со свежим вкусом |
Молоко цельное с использованием кефирной закваски, приготовленной на кефирных грибках. |
